Keemun ist einer der berümtesten Schwarztees aus China. Zwar ist China eher für seine Grüntees bekannt, doch es gibt einige Schwarzteesorten, die sich nicht verstecken müssen. Keemun gehört für mich dazu. Chinesische Schwarztees kennzeichnen sich durch einen eher kräftigen, würzigen, manchmal leicht rauchigen Geschmack. Angeblich ist Keemun die Teesorte, die die Englänger zu Teefans gemacht …
